お 料 理
ご夕食の一例
ご朝食の一例
まだまだあります!まるいの美味しさご紹介
炊きたてふっくらご飯
お米は、近隣の米農家さんから直接仕入れたものを都度炊き上げています。少し粘りのあるもちもち系の食感で、炊きたてのほっかほかご飯はそれだけで食べても美味しい!と評判です。
磯の香漂うあったかお味噌汁
海の民宿ならではの、魚介を使ったお味噌汁は絶品!具からしっかりと出たダシが利いた汁をひとくちすすれば、磯の香りが口の中いっぱいに広がります。これぞまさに日本の食文化ですね。
女将お手製の漬物
地元で採れた新鮮野菜を使い、丁寧に漬け込んだ自家製のお漬物です。懐かしくてほっとする味が炊きたてのご飯によく合います。脇役ながら、欠かせない一品です。
食後のデザート
お食事の最後にご用意している「チーズケーキ」や「いちごムース」「堂ヶ島天草の寒天」など、季節の自家製デザートも大好評です。何が出てくるかは、宿泊してのお楽しみ!
お料理・お食事についてのご留意点
※お食事は通常、1階の大広間にてお出ししておりますが、ご希望でしたらご宿泊のお部屋にてお出しすることも可能でございます。
その際の配膳・下膳につきましては、お客様ご自身で行って頂きますよう、お願いをしております。何卒ご理解・ご協力を頂ければ幸いでございます。
※上記ご紹介のメニューは、ほんの一例です。
使用する食材やお料理内容は、季節や仕入状況などに応じて変わりますので何卒ご理解・ご了承下さいますよう、お願い申し上げます。
※お食事についてご要望(特に食物アレルギーや苦手な食材など)がありましたら、ご予約の際にお気軽にお申しつけ下さいませ。